Alston berendezések

Professzionális sörök, borok és italok
Az Agitator és Raker rendszer jelentősége a Brewhouse-ban

Az Agitator és Raker rendszer jelentősége a Brewhouse-ban

Mash vízforralóhoz

1.1 A lényeg az előcefrés, a rendszer növeli a hozamot, lerövidíti a cefrézési munkát és alacsonyabb jód indexhez vezet.A dinamikus keverőrendszer megakadályozza a őrlemény felhalmozódását és csökkenti a keveréshez szükséges energiaigényt.Így a héj védett, és a cefrézési idő is lényegesen rövidebb.Az esztétikus kémlelőüvegen keresztül a teljes cefrézési folyamat megfigyelhető.Az egység teljesen CIP kompatibilis.

1.2 Az Agitator egy áramlás-optimalizált keverési rendszer, amelynek specifikus keringési áramlása van a teljes mash teljes mennyiségében, még alacsony sebességgel is.Ez a meghatározott áramlási minta egyenletes hőmérséklet-eloszlást, nagyobb hozamot és védett héjat biztosít a cefrében.

1.3 Hosszú szonda a precíz hőmérséklet-átvitelhez, dupla tisztítógolyó az edény és az üvegakna tisztításához, a létra a belső ellenőrzéshez, a védőháló a sörfőző biztonsága érdekében, a vizuális lámpa robbanásbiztos, a hőmérséklet-érzékelő és a szintkapcsoló csatlakoztatva az ipari szekrénybe az automatikus vezérlés elérése érdekében.

masszív agitátor

Lauter tankhoz

1.1 A Raker System automatikus felvonó, és a gabona automatikusan is.Rugalmas daráló terhelési magasságok és a Miminum beállítási idők, rendszerünk lehetővé teszi a rugalmas daráló terhelésmagasságot: a tökéletes lautering nemcsak rendkívül nagy daráló terheléssel, hanem a könnyű sörök számára nagyon alacsony daráló terhelésekkel is biztosítható.Ezáltal a rendszer ideális eszköz a kézműves sörök főzéséhez.Általában a rendszerünk 10-20 perc alatti beállítási időket ér el a kiégett szemek eltávolításához és a rendszer öblítéséhez, beleértve a hamis alsó kitöltését.Ezt lehetővé teszik a kiégett szemek eltávolító mechanizmusának jobb hajtási technológiája és a hamis alsó hatékony, vízmegtakarító öblítés révén.

1.2 A sparaging rendszer sokkal közelebb áll a gabonaágyhoz, és nem törött meg, hogy kevesebb oxigén, és nem befolyásolja a szűrést.

1.3 Hosszú szonda a precíz hőmérséklet-átvitelhez, dupla tisztítógolyó az edény és az üvegakna tisztításához, a létra a belső ellenőrzéshez, a védőháló a sörfőző biztonsága érdekében, a vizuális lámpa robbanásbiztos, a hőmérséklet-érzékelő és a szintkapcsoló csatlakoztatva az ipari szekrénybe az automatikus változat elérése érdekében.

Lauter Raker rendszer

A vízforraló pezsgőfürdőhöz - a legjobb sör a legjobb sör minősége

1.1 A belső fűtőberendezéssel ellátott vízforralónk, amely biztosítja a fűtött felületek ellenőrzött áramlását minden fázisban, és minimálisra csökkenti a sörhöz tartozó termikus feszültséget.Különösen a szelíd fűtési folyamat javítja a hab stabilitását, növeli a kész sör öregedési stabilitását és csökkenti a színezést.Világos előny halvány sörök előállítása során.A lehető legalacsonyabb párolgási arány és az energiafelhasználás mellett a DMS nagy hatékony kiutasítása további eszköz.És a sörpemara paraméterek a kívánt sör szerint beállíthatók.Ez lehetővé teszi a sörfőzde számára, hogy erős, sötét söröket, valamint rendkívül finom sápadt sört főzzön.A speciális áramlásszabályozásnak köszönhetően a rugalmas sörméretek és még a kis mennyiségek is tökéletesen főzöttek.

1.2 Hosszú szonda a precíz hőmérséklet-átvitelhez, dupla tisztítógolyó az edény és az üvegakna tisztításához, a létra a belső ellenőrzéshez, a védőháló a sörfőző biztonsága érdekében, a vizuális lámpa robbanásbiztos, a hőmérséklet-érzékelő és a szintkapcsoló csatlakoztatva az ipari szekrénybe az automatikus változat elérése érdekében.Alkotó érzékelőt is a forma túlcsordulásának megelőzésére, és itt van a biztonsági zár, bárki nem tudja kinyitni a bátorságot, amikor a vízforraló munkahelyzetben van.

A vízállomáshoz pneumatikus szelepet, szabályozási szelepet, hőmérséklet -tesztelést, szintű áramlási mérőt használunk a vízhőmérséklet, az áramlás és a vízmennyiség automatikus beállításához a vezérlőpulton keresztül.

A gőzvezetéknél az összes csatlakozás karima, hogy megakadályozzák a gőzszivárgást és a hosszú távú futás után laza.Ezenkívül van egy szelep, amelyet itt telepítenek a kondenzátum hátsó áramlásához, és megakadályozzák a víz kalapáccsal a csövekben.

sörfőzde projekt

Feladás időpontja: 2024. március 12