Az erjesztési módszert tekintve a kézműves sört felső erjesztésre és alsó erjesztésre osztják.A különbség abban rejlik, hogy az élesztőt a fermentor tetején, az élesztőt pedig a fermentor alján erjesztik.
A felső és az alsó erjesztés közötti különbség a kézműves sör hőmérsékletében és erjedési idejében rejlik.A felső erjesztés hőmérséklete 10-20 fokon magasabb, az erjesztési idő 7-20 napnál hosszabb, míg az alsó erjesztés hőmérséklete 10 fokon vagy az alatt alacsonyabb, az erjesztési idő pedig 3-7 napon belül rövidebb.
1. Egyszerű és kényelmes kezelés
Az erjesztési folyamat akézműves sörfelszerelésfőleg 10-20 fokos erjesztés.Az erjedési idő körülbelül 7-20 nap, egyes német sörtelepi sörtelepeken pedig 28 napos az erjedés, így a sör alacsony hőmérsékleten lassan, lágyabb ízzel, tartósabb aromával és gazdagabb habbal erjed.A házilag főzött sör kiváló minőségű sör, amelyet gyakran árulnak néhány csúcskategóriás csillagos szállodában.Az intelligens kezelés egyszerű, könnyű és kényelmes.
A kézműves sör berendezés egy olyan berendezés, amely intelligens automatikus működési rendszert integrál.A felhasználónak csak elő kell készítenie a hordóban lévő bor minőségét, és ennek megfelelően be kell programoznia a bor működésének kényelmes befejezéséhez.Intelligens működése miatt megfelelően tudja irányítani a különböző környezeteket, és biztosítani tudja, hogy az egész bor minősége magas szintet érjen el.
2. Kompakt méret és könnyen tárolható
A kézműves sör berendezések üdvözölhetik minden vállalkozó kiválasztását a piacon, azért is, mert a teljes berendezés a kisvállalkozások igényeihez igazodva kisebb méretben segítheti a nem szándékosan nagy szabad terület beépítésére törekvő vállalkozókat a raktározásban, így nem csak spórolni. helyet, és csökkenti a helyet a felhasználó-kezelő berendezés javíthatja a vetőmag funkciót.
3. A főzési íz illatos és tiszta
A kézműves sör berendezések gyártója hosszú idő után sok kísérletet tett sikeres berendezések kifejlesztésére, kényelmes sörfőzést biztosíthat a felhasználóknak, hogy biztosítsa a kézműves sör lágy ízét.Ez az oka annak is, hogy a felhasználók sörfőző berendezést választanak.
Megjegyzés: Sterilizálja a berendezést
Először is meg kell tennie egy nagyon fontos dolgot – még akkor is, ha minden az egyben készlettel rendelkezik a sörfőzéshez szükséges összes összetevővel, akkor is elkezdheti a sörfőzést először.Mielőtt bármi mást tenne, alaposan meg kell tisztítania és fertőtlenítenie kell az összes sörfőző berendezést.Lehet, hogy vadonatúj, de még a legkisebb szennyeződés is romlott sört jelenthet – ez az utolsó dolog, amit meg akarsz történni, amikor először belevágsz az otthoni sörfőzés izgalmas világába.
A 2016-ban alapított Jinan Alston Equipment Co., LTD az egyik professzionális és megbízható mikro sörfőzdei berendezések szállítója.Ha többet szeretne megtudni a kézműves sörről, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot.Szakszerű válaszokat adunk.
Feladás időpontja: 2023. augusztus 22