Alston berendezések

Professzionális sörök, borok és italok
Hogyan működhet tovább a Chiller In sörfőzde?

Hogyan működhet tovább a Chiller In sörfőzde?

A Micro Brewery sok hűtést és fermentációs folyamatot igényel a fermentációs folyamat igényeinek kielégítése érdekében.A sörfőzdei eljárás lényege, hogy a cefret le kell hűteni az élesztő szaporodásához és a fermentorokhoz szükséges hőmérsékletre.Az erjesztési folyamat fő célja, hogy a tartály hőmérsékletét állandóan tartsa, és hűtőközegként etilénglikolos vizet vagy alkoholos vizes oldatot használjon az élesztő sörlébomlása során keletkező hőmérséklet eltávolítására, így a belső környezet, amelyben az élesztő túlélése stabil.

sörgyári rendszer

1.Működési elv

A hő elnyelése után a hűtőközeg visszakerül a hűtőben lévő hőcserélőbe, hogy hőt cseréljen a freonnal.Az alacsony hőmérsékletű és alacsony nyomású freongőz elnyeli a hűtőközeg által visszahozott hőt, és magas hőmérsékletű és nagynyomású gázzá válik.

 

A kompresszor térfogatsűrítése után magas hőmérsékletű és nagynyomású freongázzá válik.Ezután a hő a kondenzátoron és a ventilátoron keresztül kicserélődik a levegővel, és normál hőmérsékleten és nagy nyomáson freon folyadékká válik.Az expanziós szelep fojtó hatásán keresztül a hűtőszekrény hőcserélőjébe permetezik, és lehűtheti a hűtőközeget.Egy ilyen ciklus az általunk használt hűtőszekrény működési elve.

 

2.Óvintézkedések

Mivel a léghűtéses hűtőberendezés hőleadása a külső levegővel való keringtetéssel teljesül, a hőmérséklet, a külső levegő páratartalma és a levegőben lebegő tárgyak egyaránt hatással vannak a hűtőhatásra.

sörgyári rendszer

A fenti három esetben figyeljen a telepítés és használat során:

Hőmérséklet: Erre figyelni kell a telepítési hely kiválasztásakor.Próbálja meg az egységet hűvös és szellőző helyre telepíteni a ház mögött.Mivel felfelé van húzva, a készülék körül 40 cm-es szellőzési távolságot kell hagyni, hogy a nagy hőmérsékletkülönbség és a sima szellőzés növelje a készülék méretét.energiahatékonysági arány.

Páratartalom: A magas páratartalmú levegő jobban lehűl, mint a száraz levegő.

Lebegő tárgyak: A nyárfabarkát, barkát, szőrt, port, stb. a ventilátor adszorbeálja a kondenzátor felületére, és megvastagodik.Csökkenti a levegő keringtető hatását és növeli a kompresszor terhelését.Növekszik az energiafelhasználás és a hűtési hatás romlik, sőt az áramerősség növekedésével a kompresszor is kiég.Ezért a kondenzátor felületén lévő rögzítéseket időben meg kell tisztítani.

 

3.Fókuszban a Hőmérséklet

Ezenkívül, a háztartási klímaberendezésekhez hasonlóan, évente néhány freont kell hozzáadni.A hűtőberendezés használatánál figyelnünk kell a hűtőhatás változására is, ami az egység magas és alacsony nyomásmérőjén is megmutatkozik.Amikor az egység működik, a nagynyomású mérő mutatójának értéke az aktuális nyomást és hőmérsékletet tükrözi.A hőmérsékletnek 5-10°C-kal magasabbnak kell lennie, mint a környezeti hőmérséklet.Ha a hőmérséklet-különbség alacsonyabb ennél a tartománynál, az azt jelenti, hogy az aktuális hűtőhatás gyenge, és előfordulhat, hogy hiányzik a freon.

A léghűtéses hűtő működési elvének és óvintézkedéseinek megismerése után megérti a napi karbantartást is.Érdemes jobban odafigyelni néhány apró probléma kiküszöbölésére, hogy ne halmozódjanak fel és ne okozzanak nagyobb hibákat.Remélem, ez a cikk mindenkinek hasznos lesz!

sörgyári rendszer


Feladás időpontja: 2023. június 13