Leírás
Kerek bortároló tartály
Különleges tartálytípusok
A pincészet tartályai anyaguk, formájuk és egyedi jellemzőik alapján változnak.
A rozsdamentes acél tartályok legelterjedtebbek a pincészetekben;a beton azonban visszatér az iparágba.
A pincészetek műanyagból és tölgyből készült edényeket is használhatnak.
A pincészet tartályai különböző formájúak, például kúpos vagy négyzet alakúak, és forgathatók vagy hordozhatók, hogy megfeleljenek a pincészet igényeinek.
A változtatható térfogatú és zárt tartályok olyan lehetőségek, amelyeket a modern pincészetek fontolóra vehetnek új felszereléseik vásárlásakor vagy meglévő berendezéseik korszerűsítésekor.
A legtöbb borász azt mondta, hogy a pincészet 100%-ban rozsdamentes acél tartályokat használ a vörös- és fehérbor-erjesztéshez.
Valamennyi tartály oldalfalába beépített hűtőköpenyek vannak beépítve a vörös- és fehérbor-erjedés szabályozására.
Jellemzők
Különbségek a pincészet tartályaiban
Bár a pincészet tartályai első pillantásra hasonlónak tűnhetnek, vannak különbségek a különböző modellek és márkák között.
Egyes tartályok jobban szabályozzák a hőmérsékletet, míg mások jobban szabályozzák az oxigénszintet.
A tartályok befolyásolhatják a tanninokat és az ízt is.A végén az jön le, hogy milyen típusú bort fognak a tartályok tartani.
Azt mondanám, hogy a tartályaink 50%-ában a tartály legalacsonyabb pontján van üreg, hogy a vörösmust erjesztésére használhassuk, valamint egy kinyitható oldalajtó segíti az erjedt must kiszedését.
A fehérbor bármilyen rozsdamentes acél tartályban erjeszthető, amely zárt tetejű és hűtőköpenyes.
Termék neve: Kerek bortároló tartály
Belső felület: 2B
Külső felület: Olajcsiszolt
Belső hegesztési varrat kezelés: Surpro Finish (Ra ≤ 0,6 μm / 24 μin)
Külső hegesztési varrat kezelés: A hegesztési varrat magasságának megtartása, pácolás és passziválás
Anyag:
☑ Minden SS304 [Standard]
☑ Nedvesített alkatrészek SS316, egyéb SS304 [Opcionális]
Kabát: Dimple Jacket, Channel Jacket opcionálisan.
Egymásra rakható: nem
Targoncás: nem
Szállítható: sz
Felhasználható: ☑Fermentáció
☑ Tárolás
☑ Öregedés
☑ Palackozás
Kapcsolat:
☑ Tri-bilincs
☑ BSM
☑ DIN
Méret: Testreszabás elérhető.
