Leírás
Kapacitás: 3HL, 5HL, 10HL vagy 3BBL 5BBL 7BBL 10BBL vagy testreszabott
Fűtési mód: elektromos/gőz/gáz tüzelésű
Hatékonyság: 1-3 főzés naponta
A hagyományos három edényes kombinált sörfőzde konfiguráció a cefre / lauter (felső) + melegvíz tartály (alsó) + forrástartály / pezsgőfürdő tartály.
Rugalmasan elvégezhető akár főzetes, akár infúziós cefrézési folyamatban.Az egész sörfőzde az ügyfél pontos sörplatójának / gravitációjának megfelelő méretű.
Az egész rendszer kompakt és könnyen telepíthető.
Normál beállítás
● Mash / Lauter tartály: Felső Lauter tun, felső keveréssel, VFD, alsó melegvíz tartály elektromos fűtéssel
● Vízforraló / pezsgőfürdő tartály: elektromos vagy gáztűz a fűtéshez, érintő sörlé bemenet.
● Tartószerelvények: két-/egyfokozatú lemezhűtő, csőszűrő, őrlemény-hidratáló, sörcefék mosogató stb.
● Szabványos sörfőző platform vagy testreszabott
● Minden pumpa és keverés VFD-vel
● A szelepek kézi pillangószelepesek vagy pneumatikusak
● A csőcsatlakozás TC vagy DIN legyen.
Jellemzők
● Kombinált cefreforraló tartály a főzetfőzéshez
● Keverés a tengelycsatlakozóval a csavarási erő csökkentése érdekében
● Természetes gravitációs szűrés, és több tiszta sörcefrét kap
● Jól beállított hőmérséklet és vízkeverő egység a jobb gabona- és vízkeveréshez
● Speciális tartály- és csővezeték-konstrukció a sörlevegőztetési probléma elkerülése és az anyagveszteség csökkentése érdekében
● Speciális tervezésű gőzkondenzációs egység, gőzkondenzációs és vízmelegítő funkcióval egyaránt
● Sörfőzde-automatizálás lehetséges korszerűsítéssel.
● Az egész rendszer felszerelhető platformra a könnyű eltávolítás és telepítés érdekében