Bolívia 1000L sörgyár projekt

Most befejeztük az 1000 literes sörgyár projekt gyártását, és készen állunk a szállításra, izgatottan várjuk, hogy barátunk megkapja.

Itt láthatjuk az 1000L-es sörfőzde rendszerének részleteit.

1. Maláta marógép dupla hengerrel.

2.1000L 2 edényes sörfőzde: A sörfőzde részleg az egész sörfőzde rendszer legfontosabb része, amely közvetlenül összefügg a sörlé és a sör minőségével.

A moduláris felépítés időt és költséget takarít meg a telepítés és az üzembe helyezés során.

- Mash Lauter tartály gőzfűtéssel a főzés hatékonyságának javítása érdekében.

- A sörfőzési főzőkanna nyomással forr nagy területen.

- Platform: kompakt kialakítás, levehető emelvény állítható csavarlábbal.

- A kondenzátum visszavezetése a hűtésre.

3. Erjesztő és egységtartály:

-6 készlet 20HL fermentor.

-Az ASTE cég által gyártott fermentorok ésszerűbb kézműves sörfőzési igények és az ügyfelek egyedi kérése alapján.

- Pincetartályaink 304-es rozsdamentes acélból készülnek, minden tartály megfelel a PED tanúsítvány követelményeinek.Minden szerelvény a legfelsőbb szintű kínai beszállítót használja, a stabil minőségi szabvány prioritás.

- Gyárilag elkészült a glikolcsövek sora az egyszerű telepítés érdekében.

A fermentor belső felülete	Állványkar		Nyomásszabályozó szelep

4.Vezérlőpult

-PLC sörfőzde vezérlő és digitális fermentor vezérlő.

-Az ASTE vezérlőrendszere átveszi az élelmiszer- és italgyártás alapvető szabványait, a korábbi tapasztalatokon alapuló pozitív innovációval és a sörfőzési folyamat fejlesztésével kombinálva.

- A cefre, forrás, forró víz, fermentorok stb. hőmérsékletének beállítása és szabályozása a PLC érintőképernyőn vagy a vezérlőn lévő interfészen keresztül történik, amely megfelel a gyártástól eltérő igényeknek.

A sörfőzdén való elhelyezés megmentése érdekében a vezérlőszekrényt a sörfőzdei platformra helyeztük.

2 hónap múlva elkezdik a rajz szerint szerelni, remélem minden rendben lesz mellette.

Lássuk hát.

Egészségére!!